生活中很多癌症的产生和生活习惯有着密切的关系，粗淡杂少烂素 生活防癌六字箴言，专家介绍说生活中饮食防癌可以试试下面的原则：粗、淡、杂、少、烂、素。
世界卫生组织(WHO)《2002年世界卫生报告》指出，大约有30%的癌症死亡源自5种主要行动和危险因素：高体重指数、水果和蔬菜摄取量低、缺少运动、吸烟及酗酒。在世界范围内，水果和蔬菜摄取量过少估计造成约19%的胃肠道癌症，约31%的缺血性心脏病和11%的中风。水果和蔬菜食用量过少产生的全球负担中，约85%为心血管病，15%为癌症。
在此，专家为大家总结了防癌的6字箴言，希望大家能谨记。
“粗”指的是粗粮、杂粮、粗纤维类食品。
“淡”指少食高脂肪、动物蛋白类食品，以天然平淡果蔬为好，适当控制盐的摄取量(每人每天摄取量不超过6克)。
“杂”是指食谱宜杂、广，只要没有明确的致癌性或不利某种癌种的防范与康复，都可食用。
“少”指对食品摄取的总量及糖、蛋白、脂肪的摄取量均应控制，消化功能差的肿瘤患者，可每餐少食，适当加餐。
“烂”是除新鲜水果外，粗淡杂少烂素 生活防癌六字箴言，其它食品均应煮烂，煮熟，特别是老年肿瘤患者和化放疗治疗中和医治后的患者，特别要煮烂，以利消化。
“素”多指新鲜水果和蔬菜，这些食品富含各种维生素等，对肿瘤的防范和康复好处多多。
另外，粗淡杂少烂素 生活防癌六字箴言，专家还提示，科学、公道地调理膳食结构、养成良好的饮食习惯，是肿瘤康复中不可忽视的1个问题。
肿瘤病人的膳食结构应根据不同的肿瘤有所不同。例如，乳腺癌，结(直)肠癌、胰腺癌等的产生与脂肪摄取过量有直接关系。所以，应当控制动物脂肪的摄取量;乳腺癌、卵巢等妇科肿瘤常发球雌激素依赖性的，有可能升高雌激素水平的食品少食，诸如牛奶、蜂乳(皇浆)蛤蟆油等都不可多食;肝、胆、胰、胃肿瘤患者消化功能差，尽量少食不容易消化的高蛋白、高脂肪等食品，如甲鱼、蟹之类的食品应慎之又慎。
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