蹲着吃饭,有很多人不知道存在这类饮食习惯,但也有人是保持这类饮食习惯长大的,但对这类习惯,究竟是好是坏呢,今天寻医问药小编来为你解惑。
在关中,吃饭的时候,村头树下,房前屋后,大人小孩都喜欢蹲着吃饭,这被称为8大怪之1,警惕:蹲着吃饭有害健康。其实,这是1种不良的饮食习惯,这不但会影响胃肠对食品的消化,而且,还容易使食品遭到不同程度的污染,造成“病从口入”。
蹲着吃饭,腹部遭到挤压,除胃肠不能正常蠕动外,还会使胃肠中气体不能上下畅通,造成上腹部胀满,影响食品的消化吸收。蹲着时间长了,腹部和下肢受压迫,全身血液循环不顺畅通,下肢酸痛麻痹,胃的蠕动量和张力增加,需要大量的血液,而蹲着血液对胃的供应遭到影响,就会直接减弱胃的消化功能,警惕:蹲着吃饭有害健康。如果坐在高凳子上吃饭,腹部肌肉松弛,血液循环不受阻,胃肠功能有规律地正常工作,对消化食品是非常有益的。
另外,蹲着吃饭,把碗碟放在地面上,人们走来走去或遇刮风时,都会把尘土扬起来落到饭菜上,尘土上的脏物及其细菌、病毒、寄生虫卵等便会污染食品,极易引发疾病。
因此,从卫生保健角度来说,蹲着吃饭这类不良习惯应当纠正。
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