在酷热的夏季，有的人爱喝冰饮料解渴，夏季吃冰饮料也可能中暑。其实，冰饮料中水份子大部份处于聚合状态，分子团大，不容易渗透细胞，而热饮料单分子多，能迅速渗透细胞，纠正细胞缺水的状态。因此，冰水或冰饮料的解渴效果反而不如热茶。而且，夏季吃冰饮料也可能中暑，冰饮料虽然会带来暂时的舒适感，但大量饮用，夏季吃冰饮料也可能中暑，会致使汗毛孔宣泄不顺畅，机体散热困难，余热蓄积，极易引发中暑。
专家指出，冰饮料、冰水、冷饮等的温度1般要比胃内温度低20℃~30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引发血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能，造成痉挛性疼痛，乃至导致腹痛、腹泻。特别是以下7类人不宜饮用冰饮料：
1.生理期前后女性比较好不要在经期前1周或生理周期间吃冰饮，否则容易出现经期不规则、生理痛或有血块出现。
2.剧烈运动过后由于在剧烈运动过后，血液循环加速，同时体温会升高，如果在这个时候吃冰饮，血管会急速收缩，对胃肠会造成伤害。
3.有心脏血管方面的疾病由于冰饮品属于高热量的食品，所以得了高血压、动脉血管方面疾病的患者，都不合适吃冰饮。
4.有虚寒性的疾病如气喘、慢性支气管炎、鼻子过敏、102指肠或胃溃疡等病患，都不能吃冰饮。
5.肝胆病患由于冰冷的东西，会产生刺激，造成胆道扩约肌痉挛，而产生隐隐作痛的感觉。
6.老年人老年人消化器官逐步老化，功能消退，对冰饮冷食品的忍耐力也会下降。1旦吃太多冰饮的食品，会引发肠胃血管收缩，各种消化液分泌减少，进而导致食欲不振。
7，夏季吃冰饮料也可能中暑.婴幼儿6个月之内的小婴儿，都不能喂食冰冷的食品，由于他们的肠胃功能还没有发展完全，否则容易引发腹泻、咳嗽、肚子痛等症状。
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