盛夏应谨慎喝绿豆汤或凉茶!

2017-12-10 00:11:53 来源:
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许多人天气酷热就会大吃绿豆汤、喝凉茶。凉茶的作用1般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但很多人对凉茶只知其1,不知其2。对凉茶的认识存在着1些误区。专家分析其中缘由。

误区1、喝凉茶不管体质?

天气酷热,暑气难耐,在气候反常的时候,虚火较容易上升,也即容易“上火”,各种凉茶又遭到人们的青睐。凉茶的作用1般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等,但很多人对凉茶只知其1,不知其2;对凉茶的认识存在着1些误区。

专家说,凉茶虽然可以降“火”,但还是不能随意喝,对凉茶的饮用,还是要根据个人的不同体质而定,许多人喝凉茶,其实不管其功效,结果不能对症状反而适得其反;特别是那些体质差,脾胃虚寒的人更应当谨慎饮用。

专家指出,市面上普遍可见凉茶,1般都有两个功效,也即清热和祛湿,或是祛湿热的,“祛湿”凉茶就是降火同时侧重祛湿,“清热解毒茶”就是全力降火。因此,当天气湿气极重时,祛湿为重的凉茶更加适合。

设若觉得身体沉重、腹部胀胀、口黏黏、大便溏稀的则是属于“湿热”之症。郭医师说,新加坡人喝凉茶,很多时候偏向于去热,较疏忽祛湿。因此,即便身体感觉“湿热”,只喝去热茶,忘了同时也要喝些具祛湿作用的凉茶。

专家说,喝凉茶不要喝得过于寒凉,1般情况可以选择5花茶、薏米水、夏枯草、鱼腥草,这些都是不错的选择。她说,平时多煮1些家常菜汤其实也很不错,例如老黄瓜汤、丝瓜汤等。

还有,专家说,5色豆甜汤也具有很好的食疗效果。她说,5色豆是指绿豆、赤小豆、白藊豆、黑豆、黄豆,煮熟后加入冰糖或是片糖煮成甜汤,既有清热解毒的作用,对皮肤也有益,盛夏应谨慎喝绿豆汤或凉茶。凉茶的作用1般是用以清热解毒、去湿生津、清火、明目等。但很多人对凉茶只知其1,不知其2,盛夏应谨慎喝绿豆汤或凉茶。

误区2、绿豆汤当水喝?

天气热,很多人也喜欢喝绿豆汤。由于传统医学认为,绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑止渴的功效。有些人乃至由于急于清火,将绿豆汤当水喝。专家说:虽然喝绿豆汤没有明显忌讳,但是体质衰弱的人,还是不要多喝,最重要的是,不要当饮料来喝。

属于寒凉体质的人,例如有4肢冰冷、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适合太频密饮用,吃了绿豆反而会加重症状。还有,要避免绿豆吃得过于寒凉,不1定要喝绿豆汤,可以选择另外一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,由于绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

误区3、菊花茶人人咸宜?

传统医学认为,菊花茶性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效。因此许多人喝菊花茶10分放心,很多人认为人人咸宜,其实不然。但由于菊花毕竟性凉,体虚、胃寒病者还是不要多喝。专家建议,喝菊花茶也该有限量,比较好是每天不要泡煮超过100克的菊花。

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