中医提供有效的“解毒”方案！

2017-12-11 14:12:22 来源:

生活中有些食品是大家爱吃，但是有“毒”，又不能常吃的，下面我们就给大家提供几个有效的“解毒”方案，让你可以放心的解下嘴馋。

1、油条

油条是很多人早餐的选择，可油条中大多加明矾。这类含铝的无机物，被人体吸收后会对大脑神经细胞产生侵害，并且很难被人体排出而逐渐蓄积。久长对身体酿成的危害是，记忆力消弱、抑郁和烦躁，严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病。

解毒方案：如果你在食用油条时，佐以豆浆，那末就在无意中保护了自己。由于豆浆中富含卵磷脂。科学家发现给老年性痴呆患者服用1定剂量的卵磷脂，可以使他们的记忆力得到1定的好转。

2、酸菜鱼

酸菜鱼是人们喜欢的1道菜肴。但是经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽;另外，中医提供有效的“解毒”方案，酸菜中还含有较多的草酸和钙，由于酸度高食用后易被肠道吸收，在经肾脏排泄时极易在泌尿系统构成结石;而腌制后的食品，大多含有较多的亚硝酸盐，与人体中胺类物资生成亚硝胺，是1种容易致癌的物质。

解毒方案：科学发现，多吃富含维生素的食品，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的产生。而猕猴桃被称为维生素C之王，1个猕猴桃基本可以满足人体1天所需的维生素C。

3、腌肉类

咸肉、腊肉、香肠等不但美味，而且保存时间长，遭到人们的爱好。但是这些含有大量盐的食品，中医提供有效的“解毒”方案，与猪肉中的物质长时间腌制在1起，产生亚硝胺，进入人体后又会构成2甲基亚硝胺，是1种很强的致癌性物质。

解毒方案：经研究发现，援引绿茶可以分解这类物质的危害。每天喝几杯绿茶，可以增进健康。如果实在难挡咸鱼、腊肉的诱惑时，无妨在烹制时将肉蒸煮透，再加点醋，可以使亚硝胺分解，又不失美味。

4、火锅

对那些本来容易上火，或常常复发口疮的人来说，吃火锅是雪上加霜。不但会加重症状，增加复发机会，中医提供有效的“解毒”方案，长时间反复，还会引发食道癌变。其实，火锅除容易上火外，浓汤中含有较高的“卟啉”物质，经过消化分解后在肝脏代谢生成尿酸，还可能引发痛风病。

解毒方案：如果在吃了油腻又麻辣的火锅后，吃个柚子，就可以有助于滋阴去火，健脾消食。

5、烧烤

街上的烤肉串香味阵阵，非常诱人。姑且不论其肉质安全如何，就是这些肉经过明火碳烤后所含的苯比芘，进入人体后，就足以对胃造成癌变的威胁。

解毒方案：如果你在有1定卫生检测标准的店铺里食用烤肉制品后，再吃上1个烤白薯将有所帮助。白薯中含有的大量纤维素，可以将烤肉中的有害物资包裹起来排出体外，并能制止烤肉中的大量油脂被人体吸收。