糖尿病患者的饮食控制是长时间稳定血糖的基础，糖尿病饮食 生食与熟食的权衡，不管是使用降糖药物、胰岛素，乃至是手术医治，饮食控制都是始终不可以放松的。但是有个问题长时间困扰着糖尿病患者：平常饮食控制进程中的主食重量究竟应当是算生重还是算熟重呢？
主食重量计算法
简单公式做到心中有数
很多糖尿病患者单纯地认为糖尿病饮食控制就是减少主食，其实这类观点是极其片面的。根据平常热量需要来计算主食重量才是最科学的方法。那末，糖尿病饮食 生食与熟食的权衡，主食的重量应当如何计算呢？
计算主食量1般有两种方法，1种是精确计算，就是根据糖尿病患者的BMI指数高低，和平常活动量的多少，通过公式来计算每天的总热量，然后再根据主食热量占每天总热量的50%⑹0%来计算，再根据主食热量换算成主食重量。但是这类方法常常比较复杂，1般糖尿病患者很难准确掌握。
另外一种计算方法是根据身高来粗略地估算，糖尿病饮食 生食与熟食的权衡，即用身高（cm）减去110，然后乘以5。比如1个人身高是180cm，那末这个人1天所需要的主食重量约为（180⑴10）x5=350g，平均到1日3餐就是每餐
主食重量应当看生重
生重熟重之间按1.5倍换算
计算好了主食重量，糖尿病患者常常又有了疑问：这个重量究竟是生重还是熟重呢？答案是唯1的：生重！
通过计算公示计算的食品重量，不管是主食还是其它食品，都是以生重来衡量的，特别是对主食来讲，由于主食，特别大米、白面等做熟以后，由于饱含了1定的水份，重量肯定是会有所增加，1般主食经过处理做熟以后，熟重和生重之间的差别是1.5倍。举例来讲，糖尿病饮食 生食与熟食的权衡，50g的面粉做成馒头以后，重量约为75g，用老百姓的话说就是1两生米生面对应1两半的馒头米饭。
通过这样计算，糖尿病患者就可以够大概估算自己每天的主食量来进行控制。
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