酸奶是我们很爱喝的奶制品,酸奶里富含丰富的益生菌,对我们身体肠道的健康是非常有帮助的,而且酸奶的含钙量很高,有助于我们对骨骼的健康,但是在饮用酸奶的时候是有非常多的误区,进入这些误区以后不但不会为身体的营养健康有所帮助,还会对健康有害。下面我们就为大家来介绍下,在酸奶饮用的时候常见的几种误区,希望对您的身体健康有所帮助。
误区1:容易混淆酸奶和酸奶饮料
各大超市里销售着各种各样的酸奶及酸奶饮料,让消费者眼花缭乱。本来想买酸奶,可1不谨慎就把酸奶饮料买回了家。据专家介绍,其实现代人对酸奶的认识还存在1些误区,饮用酸奶的几种误区 你知道几个?。酸奶是由优良的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴。而酸奶饮料,只是饮料的1种,不再是牛奶,2者的营养成分含量差别很大。依照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有1定的营养价值,饮用酸奶的几种误区 你知道几个?,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
误区2:酸奶可当饮料随意喝
很多人把酸奶当作零食,每天随便喝着玩。营养专家认为,这也是1个误区。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易致使胃酸过量,影响胃黏膜及消化酶的分泌,下落食欲。特别是平时就胃酸过量,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对健康的人来说,每天大约食用250⑸00克就比较合适了。
误区3:酸奶比牛奶更营养
很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,饮用酸奶的几种误区 你知道几个?,事实上从营养价值来看,二者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更容易于消化和吸收,使得它的营养素利用率有所提高。另外,牛奶中所含的糖分大部份是乳糖,有部分成人的消化液中缺少乳糖酶,影响了对乳糖的消化、吸收和利用,造成这些人喝牛奶后胃部不适乃至腹泻,称为“乳糖不耐受症”,此时可以用酸奶来代替牛奶。如果得了乳糖不耐受症的人,饮用酸奶的几种误区 你知道几个?,如果在喝牛奶的同时,搭配1些淀粉类的食品,也能减缓这类症状。
相关新闻
上一页:四种绝对不能吃的蔬果果皮
下一页:多晒太阳多活动 可预防骨质疏松
相关问答