最近H7N9禽流感很利害,已有几例死亡的案例了,人心惶惶之下,我们该做的是正确的预防禽流感,那么生活中我们应当如何预防H7N9禽流感呢,下面看看专家给出的预防建议吧,H7N9来袭 我们如何做好准备防禽流感!
流感是由流感病毒引发的1种急性呼吸道沾染病。流感病毒可分为甲(A)、乙(B)、丙(C)3型。其中,甲型流感根据流感病毒特点可分为HxNx共135种亚型,H7N9亚型禽流感病毒只是其中的1种。虽然感染的来源及传播模式目前尚不能肯定,但注意以下的平常生活卫生等来预防感染是1种谨慎的做法。
1.阔别家禽分泌物
尽量减少与禽类没必要要的接触,特别是与病、死禽的接触。勤洗手,阔别家禽的分泌物,接触过禽鸟或禽鸟粪便,要注意用消毒液和清水完全清洁双手。
2.不要喂食禽鸟
学校及幼儿园应采取措施,教导儿童不要喂饲野鸽或其他雀鸟,如接触禽鸟或禽鸟粪便后,要立刻完全清洗双手,H7N9来袭 我们如何做好准备防禽流感。外出在旅途中,尽量避免接触禽鸟,H7N9来袭 我们如何做好准备防禽流感,例如不要前往观鸟园、农场、市井或到公园活动,不要喂饲白鸽或野鸟等。
3.肉食烹饪温度最少70度
食用经过正确烹饪的肉,包括家禽肉和禽肉制品,是安全的。烹饪温度最少要到达70摄氏度,但病死动物或发现时已死的动物不可食用。
4.阔别病死动物
如果去到活动物市场,或生活在农场,或饲养猪和家禽等食用动物,要让儿童阔别病、死动物。不应食用病或死动物,并向当地有关部门报告情况。
5.吃鸡排和火锅涮肉需谨慎
市疾控中心专家表示,禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。因此,完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水中可存活1个月,因此56分熟的鸡排、没熟透的火锅涮肉需谨慎食用。
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