维A缺乏易发肺癌多吃果蔬可预防！

2017-08-08 09:37:47 来源:

随着我们生活方式的逐步改变，汽车尾气、工业废气的排放量愈来愈多，维A缺乏易发肺癌多吃果蔬可预防，空气的质量是逐步的降落，肺癌的患者愈来愈多，那末我们该如恶化预防肺癌的病发呢?专家介绍多吃黄绿果蔬可预防肺癌。

维生素A缺少产生肺癌几率高

曾有1项调查显示，若逐日摄取较少维生素A，和在人体内可转化为维生素A的胡萝卜素，10年后产生肺癌的比率明显偏高。

研究人员认为，维生素A可保持细胞核完全性，保证上皮组织正常代谢，加速细胞核DNA修复，阻断细胞癌变进程，抑制癌症产生，维A缺乏易发肺癌多吃果蔬可预防。长时间缺少维生素A，可以使呼吸道上皮产生鳞状化生，进1步发展，就容易致使肺癌。

多吃黄绿果蔬可预防肺癌

1、维生素A

维生素A主要存在于动物组织中，蛋黄、奶、奶油、鱼肝油、动物肝脏等维生素A含量较多，但这些食品胆固醇含量高、热量高，因此应注意摄取量，不宜食入过量。

2、胡萝卜素

而西红柿、红薯、胡萝卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、苋菜、菠菜、韭菜、油菜、荠菜、茼蒿、青椒等黄色和绿色蔬菜、水果中，含有丰富的胡萝卜素，维A缺乏易发肺癌多吃果蔬可预防，可以适当多吃，这不但对预防肺癌有益，对高血压、糖尿病、血脂异常、冠心病等慢性病，也有1定预防效果。

3、微量元素硒

研究显示，微量元素硒可提高机体免疫力，硒元素摄取不足，也会增加肺癌产生的危险。虾、蟹、瘦肉、蛋、蘑菇、芝麻等食品中硒元素含量较高，可以适当摄取，但动物性食品不宜过量食用，否则不利于心脑血管健康。

维A缺乏易发肺癌 多吃果蔬可预防！