中医推荐：预防胰腺癌的3大类食物！

2017-08-13 09:39:12 来源:

胰腺癌是生活中常见的癌症之1，专家介绍说生活中也有很多食品是可以预防胰腺癌的，如植物性的抗胰腺癌食品有胡萝卜、大枣、番茄、黄豆等等。

研究发现，排骨和牛排等普通红肉会增加男性癌症危险，但是不会增加女性癌症危险。建议大众每周红肉和加工肉食摄取量限制在500克以下。饮食能致癌，一样也能防癌，关键在于你是不是吃对了食品。下面是有助预防胰腺癌的3大类食品：

1、植物性抗胰腺癌食品

1.大枣：最近几年来发现，大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。但这类提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用，中医推荐：预防胰腺癌的3大类食物。这类抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。

2.番茄：番茄(西红柿)中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是1种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，中医推荐：预防胰腺癌的3大类食物，它能消除人体内引发癌症的氧自由基。

3.萝卜：萝卜中含有芥子油。芥子油是其辛辣味的来源。芥子油和萝卜中的酶能相互作用，具有增进胃肠蠕动、促进食欲、帮助消化的功效。最近几年来，研究发现萝卜能抗癌。其缘由是：①萝卜中含有多种酶，能消除人体内的致癌物资亚硝胺;②萝卜中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，使巨噬细胞能把癌变细胞吞噬掉。

4.米糠：米糠中含有1种叫“RBS”的多糖类物资。它可能会成为避免癌细胞增殖的免疫药物。

5.黄豆：越来越多的研究结果显示，黄豆具有防癌作用。在动物实验中已找到了黄豆中的5种抗癌化合物。