很多食品都有防病抗癌的功能,我们都知道相辅相成,其实这样的道理在中医食疗中也适用,不同的两种食品搭配在1起是有助防癌的,强强联手 中医专家推荐食物组队来抗癌,随着小编来看看吧。
防胃癌:叶酸+硒酵母
英国医学专家最近宣布,叶酸和硒酵母均具有防胃癌作用。多种绿叶蔬菜、菌菇、动物肝肾等,都是叶酸和硒元素的“富矿”,无妨多吃。
防肠癌:谷物+蔬菜+红葡萄酒
美国肿瘤研究所的1项大范围调查发现,喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适当饮用红葡萄酒的人,其肠癌产生的可能性明显下降。由于红葡萄酒中含有阿司匹林成分,有助于下降患癌的几率。
防中风:菠菜+胡萝卜
美国1份研究报告表露,每天吃1定数量的菠菜和胡萝卜,可明显下降中风危险。这份报告显示,每天吃1份菠菜的女士比1个月吃1份者,中风危险下落了53%,强强联手 中医专家推荐食物组队来抗癌,每天吃1份胡萝卜者比不吃者低68%。这主要得益于B胡萝卜素,它可以转化成维生素A,避免胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管通畅,从而避免中风。
防心脏病:苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,苹果、茶叶可保护心脏,能减少心脏病的病发率,由于这些食品中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。凡坚持每天饮茶4杯以上者,死于心脏病的危险性可减少45%,每天吃1个苹果以上者则减少1半。
防肺炎:维生素A+硒
据临床统计,具有抗氧化与调理免疫作用的维生素A和硒元素,能使儿童免遭肺炎之害。已患肺炎的儿童多摄取这两种营养素,也能够减缓病情,加快康复。
防流感:维生素C+铜
服用维生素C究竟能否预防流感,关键在于人体内是否是有足够的铜。因此,在流感盛行时,除要服用1定量的维生素C,还要多吃些含铜的食品,如动物肝脏、芝麻、豆类等。英国药物学家将两者称为预防“流感”的比较好搭档,答案就在这里。
防缺钙:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不但味道鲜美,而且可预防骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙病症,强强联手 中医专家推荐食物组队来抗癌。由于豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉1起吃,即可大大增加钙的吸收与利用。
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