警惕!天天吃鸡蛋的妇女死亡率可能更高！

2017-10-17 03:58:01 来源:

每天吃1个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上1两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个乃至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部份妇女的数量不多。

研究成果：死亡率高?

根据日本学者进行的1项长达14年的研究，每天吃1个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃1个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高1些。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》(AmericanJournalofClinicalNutrition)上。

证据：日本学者选择了9300名**作为研究对象，这些人都曾在1980年接受过1次生活方式的问卷调查，内容包括他们常常食用哪些不同的食品。

在开始进行这项研究时，研究人员对全部研究对象进行了血压、胆固醇含量和其他健康指标的检查，然后在14年的时间里对这些人的死亡情况进行了跟踪调查。

研究发现：每天吃1个鸡蛋的妇女，死亡率比每周才吃上1两个鸡蛋的妇女要高出22%-年龄、吸烟习惯和体重等因素不计。每天吃两个乃至以上数量鸡蛋的妇女死亡率更高，不过这部份妇女的数量不多。

吃鸡蛋数量最多的妇女，因得心脏病和中风而死亡的概率也要高1些，虽然从统计角度看，二者之间的联系其实不10分紧密。学者们认为，警惕!天天吃鸡蛋的妇女死亡率可能更高，这也可能和妇女很少死于这两种疾病有关。

那末男人呢?

在男性当中，吃鸡蛋与死亡率之间没有一定联系。研究人员对这类现象的缘由还不清楚。他们推测，这或许是由于妇女对自己的饮食习惯了解得更清楚1些。但男性吃鸡蛋，警惕!天天吃鸡蛋的妇女死亡率可能更高，有助减缓性爱后疲劳。性爱后吃个鸡蛋，可以强精益气，提高精子质量与活力，是性爱后恢复元气的“还原剂”。

小贴士：

1般情况下，健康成年人每天吃1⑵个鸡蛋;老年人每天吃1个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体衰弱者每天可吃2⑶个鸡蛋，不宜再多。煮蛋是比较好的吃法，但不宜煮得过熟。

专家建议如何科学吃蛋：每天吃1个，尽量不吃蛋黄。

科学家们发现，虽然鸡蛋黄的胆固醇含量高，警惕!天天吃鸡蛋的妇女死亡率可能更高，但是少吃鸡蛋不会增加人体内胆固醇含量或患心脏病的危险。

他们建议吃鸡蛋时，比较好还是尽可能不要吃蛋黄，由于1个蛋黄就包括了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的3分之2。美国心脏协会建议，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄取的胆固醇数量，可以每天吃1个鸡蛋。