夏季,炎炎烈日,办公室白领MM们都少不了寻觅降温避暑的比较好方法。这些方法让您备受煎熬,不时出现肠胃疲软、腹痛腹泻等不适反应。
夏季细菌多多入口食品需洗净
都说“病从口入”,夏季腹泻的诱因也是如此。酷热的夏季,MM们在饮食上更加偏向于蔬菜、水果等不油腻的食品,生食固然能让其中的营养成分得到最大化摄取,但如果由于清洗不当,或是不完全,夏季预防腹泻需注意五点,从而致使腹痛腹泻,那就得不偿失了。我们都知道在蔬菜和水果的表皮上常常会附着大肠杆菌、沙门菌、志贺氏菌等大量细菌,如果mm们将它们带入体内,极可能会致使肠炎或是菌痢,出现不同程度的腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状。
可见做到食品的完全清洁最为关键,建议mm在清洗蔬菜水果的时候先将其浸泡在浓度较低的淡盐水中数分钟,再用活动的清水进行冲洗,这样不但可以有效化解其表面的农药成分,还能将有害菌杀死;水果尽量削皮食用;蔬菜也尽可能简单烹调加热后再品味,不但不会影响营养成分,还能让口感更美味。
食品保质期需查验绝对不做“垃圾桶”
夏季由于天气酷热、气温升高,所以很多食品的保质期都会遭到不同程度的影响,如果你还在“迷信”保质期上的某月某日,那末请1定要关注下“保存温度”这个先决条件,否则您就被动的成为变质食品的“垃圾桶”。试想,夏季预防腹泻需注意五点,那些变质的、遍及细菌的、寄存不当被污染的食品进入到体内会是怎样的景象?腹泻腹痛怎会不找上门?!
既然知道了问题的严重性,现在就让我们打开冰箱、翻开食品袋,好好检查下食品的保质期和保质温度吧,将那些即将过期的食品统统丢进垃圾箱;同时还要记得保持食品的寄存卫生,生熟分开、不图方便吃隔夜食品、冰箱里拿出来的事物要加热完全再食用。
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