具有1口洁白健康的牙齿，是很多人的梦想。食品里面的色素可以造成牙齿染色。所以中医指出，少吃食品色素能洁白牙齿，少喝可着色的饮料可以免牙齿失色，保持明亮牙齿。
专家介绍，通过牙体上的细微孔，食品色素会渐渐附着在牙齿的表面和内部，造成牙齿色采偏离了本来的洁白，少吃食物色素能洁白牙齿。这也是在嗜饮咖啡的欧美国家，牙齿普遍遭受染色的主要缘由之1。
食品色素能染黑牙齿，少吃食物色素能洁白牙齿，但食品也能让牙齿美白。哈尔滨医科大学附属第4医院营养科专家卢大平推荐您下面的3种食品：木耳、香菇、海带。这3种食品虽然都属于黑色食品，却有帮助牙齿变白的奇效。这是由于，这3种食品都有极强的吸附色素作用，不但其本身所含的黑色素不会在牙齿上停留，还会把牙齿表面及浅层的色素从牙齿上带走。
知道了少吃食品色素能洁白牙齿，推荐做法包括木耳蘸辣根、香菇油菜和凉拌海带，可根据自己喜好选择。
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