肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官。即便是很小的肝脏损伤也可能危及生命。《印度时报》载文，刊出美国、英国、加拿大、印度和以色列多位专家总结出的“最伤肝脏的9个杀手”。
1。睡眠不足。如今，很多人有在夜间工作或文娱的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其缘由是，睡眠进程中，人体会进入自我修复模式，常常熬夜既致使睡眠不足，身体抵抗力降落，又会影响肝脏夜间的自我修复。已感染肝炎病毒的人群熬夜还会加重病情。美国睡眠协会专家尼尔·柯林教授表示，“晚睡族”应尽可能调解作息时间，比较好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7~8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。
2。早上起床后不及时排尿。欧洲肝脏研究协会专家丹尼尔·帕拉迪博士表示，体内排毒可以通过排尿、排汗、排便进行。早上起床以后尽快排尿，可以将积累1整夜的毒素及时排出体外，早晨这个习惯会导致肝中毒，避免毒素滞留体内，致使肝脏“中毒”。
3。暴饮暴食。很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，引发脂肪肝。帕拉迪博士指出，暴饮暴食既侵害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，早晨这个习惯会导致肝中毒，净化血液。人体内的自由基越多，肝脏功能受损就越严重。
4。不吃早饭。营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。加拿大安大略整体营养学家赫密特·苏瑞博士表示，健康早饭可延长饱腹感，避免肝脏受损。
5。吃药太多。《英国临床药理学杂志》刊登1项研究称，长时间服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，致使肝脏损伤。新研究负责人、英国爱丁堡皇家医院专家肯尼思·辛普森博士表示，有多种药物及其代谢产物容易引发肝脏侵害，导致药物性肝炎。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、平静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和血汗管药等。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指点下服用。
6。加工食品摄取过量。印度注册营养医治师希达奇然·扎拉·侯赛因博士表示，很多加工食品中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成份含有多种人体较难分解的化学物资，进入人体后会增加肝脏解毒负担，引发肝脏损伤。
7。偏爱油炸食品。美国哥伦比亚广播公司报导的1项研究发现，吃油炸食品1个月便可导致肝脏产生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。美国著名医学专家德鲁·奥登博士指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
8。吃半生不熟或烧焦食品。侯赛因博士表示，半生不熟的食品或烹饪过头的烧焦食品也容易致使肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，1旦产生急性胃肠炎、痢疾，容易致使肝病恶化，乃至引发肝昏迷。
9。过量饮酒。以色列泽夫医学研究中心肝脏病学专家尼莫·阿希博士表示，过量饮酒会下降肝脏净化血液的能力，早晨这个习惯会导致肝中毒，致使体内毒素增加，引发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易致使肝脏中毒，引发肝炎。长时间过量饮酒则容易致使肝硬化。阿希博士表示，每天饮高浓度酒超过两杯就会伤肝。
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