中医讲求“药食同源”,但是我们在平常生活中对吃,千万不可千篇1律,在吃食品时1定要做到“忌口”,例如长痘痘的时候不能吃辛辣食品,为大家介绍1些“忌口”常识。
凡气虚之人,忌吃破气耗气的食品,忌吃生冷性凉的食品,忌吃油腻,辛辣食品。比如山查,虽然具有开胃消食的作用,可是也有破气耗气之害,正如清朝王世雄在《随息居饮食谱》中所言:多食耗气,羸弱之人或虚病后忌食之。在清代的本草类名著《得配本草》中也有明确的告诫:气虚便溏,脾虚不食,2者禁用。还有大蒜、薄荷,气虚之人也不宜多食。另外,气虚之人,也应当少吃柚子、金橘、橙子、萝卜等。
血虚之人,忌吃生冷性凉之品。如冷饮、西瓜、雪梨等。
阴虚之人,忌吃辛辣刺激性食品,忌吃温热香燥食品,简介中医“忌口”常识,忌吃煎炸炒爆的食品,忌吃性热的食品。比如食用肉桂后易助火伤阴,凡阴虚体质和阴虚之病,均不宜吃。正如明朝药学著作《本草经疏》中所言:**阴虚,法并忌之。
阳虚之人,简介中医“忌口”常识,忌食性寒生冷之物,忌吃各种冷饮,忌吃各种生冷水果。比如鸭肉、兔肉、甜瓜等。宋代中医学著作《本草衍义》中有告诫:甜瓜,多食未有不下痢者,为其消损阳气故也。
以上是从气血阴阳论之,接下来,依照脾虚,肾虚,肺虚来看看该如何忌口。
脾虚之人,忌吃生冷水果蔬菜,忌吃性寒之物,忌吃滋腻美味,坚固难化之物,忌吃辛辣耗气、破气伤胃的食品,忌吃炒爆助火、香燥黏糯的食品。比如鸭肉、甲鱼、梨、山楂、甜菜。清朝的吴仪洛在《本草重新》中对甲鱼有“脾虚者大忌”的描述。
肾虚之人,忌吃生冷大凉之物,忌吃辛辣香燥食品,出现肾虚浮肿时,又忌过咸饮食,也忌吃葱蒜等刺激性食品。比如柿子、生萝卜、生黄瓜、西瓜、甜瓜,洋葱等。
肺虚之人,忌吃辛辣,忌吃破气耗气之物,忌吃生冷性寒之物,忌吃炒炸烤爆之类香燥伤阴的食品。比如石榴,性温,味酸甜。根据前人的经验,石榴有消耗肺气之弊,故凡肺气虚者,不宜多食。像得了慢性气管炎,肺气肿,支气管哮喘等虚喘者,皆应忌之。
我们在选择食品进行养生的同时,1定要注意自己的体质,根据本身体质选择合适的食疗食品,避免吃“忌口”食品,这样才能保证身体健康。
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