盐是我们每天烹饪蔬菜必不可少的调味品，个人的习惯不同，有人吃盐口重，有些人口轻。专家讲授，盐吃多了，会越吃越咸，而且还会成瘾，随着我们1起来听1下专家的详细讲授吧!
医学研究发现，平常吃盐过量，容易引发血汗管疾病，要提倡低盐饮食。另外，吃盐过量，还会导致上呼吸道感染、胃病和影响骨骼生长。
据外电近日报导，盐吃多了也会上瘾，这令吃盐的危害程度上了1个台阶。专家表示，摄取盐分过量容易导致高血压等慢性疾病，专家讲解:为何吃高盐食物会上瘾，因此1般来说，健康人1天摄取的钠盐比较好不超过6克。值得注意的是，由于中国餐饮中多种食材都含有盐分，所以在烹饪和食用时要特别谨慎，不要再加入含盐的调味料了。
外电报导中称，人体需要摄取1定钠以保持正常生理活动，但是每天只需约500毫克即可。否则，吃盐过量会致使骨质疏松症、老年痴呆、糖尿病、肥胖、肾病等严重健康问题。
但人们常发现，吃高盐的食品常常控制不住，很容易上瘾。这是缘由何在呢?研究发现，吃盐会引发多巴胺的释放，让人感觉快乐。因此高盐食品会成为尼古丁和酒精1样的成瘾之物。越吃越咸，正是这个道理。
温馨提示：如何控制盐的摄取量：1、实行为期2周的限盐计划，1日3餐中，每餐钠摄取量在300毫克以下;2、10毫升酱油相当于1，专家讲解:为何吃高盐食物会上瘾.5克食盐，应按比例减少食盐的用量;3、烹调菜肴时放少量醋，提高菜肴的鲜香味，帮助自己适应少盐食品;4、注意减少酱菜、腌制食品和其他过咸食品的摄取。
不管菜多么可口，如果不加盐我们食之也是没有胃口，适当加盐可以增加胃口。但是多吃盐可让血糖变稠，还会致使骨质疏松症、老年痴呆、等严重健康问题。
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