研究发现常食冻干草莓有助预防食道癌！

2018-02-22 18:43:01 来源:

本报讯(李宁)美国俄亥俄州立大学的研究人员在延续6个月的研究时间里，让36名志愿者每天食用60克冻干草莓，并记录每天的饮食情况，研究发现常食冻干草莓有助预防食道癌。这些志愿者均被认为是食道癌的潜伏患者。在研究结束后的检查中，有29名志愿者的食道组织癌前病变出现了减轻的迹象，研究发现常食冻干草莓有助预防食道癌。

研究人员说，研究发现常食冻干草莓有助预防食道癌，草莓中富含1种抗氧化成分，这类成分可抑制食道癌的癌前病变，研究发现常食冻干草莓有助预防食道癌。冻干草莓预防食道癌的效果特别明显，由于草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。