肝脏是身体的1个重要的器官，防癌有方 多吃三笋可防肝癌，承担着排毒的功效，防癌有方 多吃三笋可防肝癌，承担人体的各类重要代谢功能，所以肝脏也是最劳累的1个器官，固然也容易出现各种疾病。肝癌是常见的恶性肿瘤，那么我们该如何预防呢?下面就为大家介绍可有效预防肝癌的食材。
阔别肝癌可多吃3笋
1、竹笋：通便、排毒
竹笋食疗可到达通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
2、莴笋：增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者和慢性肝病患者促进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可增进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，避免病情恶化。
3、芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。
阔别肝癌可多吃水果
1、树莓
树莓也能够预防肝癌，这是由于其富含大量“鞣化酸”，将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长，防癌有方 多吃三笋可防肝癌。
2、葡萄、苹果
以后在研究中又发现葡萄、苹果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管构成的物质。经研究发现，病毒携带者、农村长时间食用发霉食品的人群，和有家族遗传病史的高危人群，如果长时间食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。
肝癌虽然危害性较大，但是也是可以预防的，以上为大家介绍了肝癌的预防策略，防癌有方 多吃三笋可防肝癌，介绍了预防肝癌的食材，大家可以适当的食用。
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