健康饮食增强抵抗力远离流感！

2017-08-20 17:41:23 来源:

冬季是流感的多发期，流感沾染性较强，体质较弱的人群更容易被沾染，所以我们1定要增强身体的抵抗力，这样才能赢得与病毒的这场战役，下面就为大家介绍预防流感的饮食疗法。

富含蛋白质的食品

当人体缺少蛋白质时，会使免疫细胞中的淋巴球数目大量减少，造成免疫性能严重降落。蛋白质主要从瘦肉中取得。对不爱吃肉或牙口不好的老人来讲，豆腐、豆类、坚果和鸡蛋等也是很好的替换食品。

富含铁元素的食品

科学家们通过研究发现，缺铁老人的免疫能力比保持正常铁吸收量的老人要低，健康饮食增强抵抗力远离流感。这是由于人体内铁元素含量不足时，健康饮食增强抵抗力远离流感，免疫系统中起控制调理作用的T细胞含量就会降落，从而造成免疫系统没法有效运作。富含铁质的食品主要有动物肝脏、肉类、猪血、鸭血、蛋、深色蔬菜等。

含有锌元素的食品

锌能激活200多种对生命重要的激素和酶，帮助免疫系统发挥最大的保卫作用。富含锌的食品主要有牡蛎、螃蟹、豆类、牛肉、羊肉、鱼干、扇贝、猪肝、小麦胚芽等。

但铁、锌两种元素过量摄取，对身体也没好处。依照美国国家科学院公布的饮食摄取参考量标准：男性和绝经期后的妇女每天铁元素的建议摄取量为8毫克，绝经期前妇女为18毫克，孕妇则为27毫克。男性每天锌的建议摄取量为11毫克，女性则为8毫克。

含叶酸、维生素C、维生素E、维生素B6与维生素B12的食品：

此类营养素大量存在于蔬菜、水果、谷类、豆类等，能有效位人体所吸收的维生素提供能量。