啤酒解暑，夏天喝啤酒再合适不过了。但是，我们在夏天喝啤酒时也要注意几个事项。
1、不宜同吃熏烤食品。
喝啤酒后血液中的铅含量增加，铅可与熏烤食品中的有害物资结合为致癌物资。
2、不宜同食海鲜。
资料显示，食海鲜时饮用大量啤酒会引发痛风症，易产生尿路结石。缘由是海鲜中富含嘌呤、苷酸两种成分，啤酒中富含的维生素B1正是这两种成分分解代谢的重要催化剂，会使血中的尿酸含量增加。1旦尿酸不能及时排出体外时，就会以钠盐情势沉积起来，使人出现痛风或构成结石。
3、不宜和白酒混喝。
各种酒的酿造方法不同，原料也不1样，各种酒的成份不能相互溶解。若啤酒和白酒混喝，就会加速白酒中的酒精在全身的渗透，对肝、胃、肠、肾等器官产生强烈的刺激和伤害，也影响体内消化酶的产生，使胃酸分泌减少，加速酒精中毒，夏天喝啤酒时该注意的几个事项。也可引发胃痉挛、急性胃肠炎等，对脑血管也有危害。
4、得了胃炎的人不宜饮啤酒，夏天喝啤酒时该注意的几个事项。
大量饮用啤酒可以引发慢性胃炎，已得了慢性胃炎者再饮啤酒可以使胃病加重，还可引发胃出血。正常人的胃黏膜可分泌1种叫前列腺素E的物质，这类物质有调理胃酸的作用，保护胃黏膜不因胃酸而受侵害。啤酒进入胃后，可以使胃壁减少分泌前列腺素E。啤酒对胃黏膜有刺激，造成胃黏膜的侵害，胃黏膜充血和水肿，出现食欲消退、上腹胀满。
5、肝病患者不宜饮用啤酒。
其基本道理同不能饮用其他酒1样，主要因啤酒里含有酒精，酒精经胃肠吸收到体内后，需经肝脏等组织器官的代谢将其分解。有肝能不正常，解毒能力弱，不能及时发挥解毒作用，易产生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞，使肝病症状加重。
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