樱桃的叶子和种子不宜食用！

2017-11-12 06:05:28 来源:

有些常见的食品，我们可能不知道其实还有毒素，就比如樱桃的叶子和种子，中医指出，樱桃的叶子和种子不宜食用。

1、樱桃的叶子和种子

樱桃是很常见的水果，可用于烹调、酿酒或生吃。它们与李子、杏和桃子来自同1家族。所有这些水果的叶子和种子中都含有极高的有毒化合物。杏仁也是这1家族的成员，但是，它是唯1的特别以收获种子为主的果实。

樱桃的种子被压碎，樱桃的叶子和种子不宜食用，咀嚼，或只是轻微的破损，它们都会生成氢氰酸。以后吃樱桃1定记得不要吮吸或嚼樱桃种子。

2、杏仁

杏仁是最有用和最奇异的种子之1。唯一无2的味道和良好的烹调适用性让杏仁成为数世纪以来厨房中馅饼的最流行成份。最具风味的杏仁是苦杏仁。杏仁有着最浓郁的香味，深受很多世纪的欢迎。但是，有1个问题是，杏仁含氰化物。

苦杏仁在吃之前必须经过加工去毒。虽然如此，有些国家仍非法出售苦杏仁。新西兰就在其中。另外，你也能够使用杏核中的杏仁，它们的口味和毒性差不多。加热可去除杏仁毒性，事实上，你可能不知道，现在美国出售生杏仁是非法的，所以，现在你买到的杏仁都是经过加热去除毒性和细菌的。

3、蘑菇

我们都听说过毒菌，也知道毒菌有毒。毒菌就是“毒蘑菇”。虽然有毒蘑菇比较容易辨认，但也不完全是这样，所有来源未知的蘑菇我们都应当慎吃。

你可以仔细检查1番以肯定蘑菇是否是有毒：无毒的蘑菇菌帽应当是扁平没有崛起，还应当有粉色或黑色的菌褶(毒蘑菇常常是白色菌褶)，而且菌褶应当长在菌帽上，而不是茎上。你要记住，虽然通常这些鉴别知识适用于很多种蘑菇，但也不是真谛。固然了，如果你没有10足的掌控，还是先不吃为好。

4、苹果的种子

与樱桃和杏仁1样，苹果种子也含氰化物，但是，量要比前两种少很多。苹果种子1不谨慎就会被人吃到，但是只有吃下很多你才会感到不舒服。

1个苹果的种子不会毒死人，但是，只要吃很多完全有可能中毒死亡。建议尽量不要举行甚么吃苹果比赛。顺便说1下，如果你想吃苹果，不料发现里面有1个虫子，希望不是半个虫子，你可以把苹果放进1个盐水碗里，樱桃的叶子和种子不宜食用，虫子就会死掉。

知道了樱桃的叶子和种子不宜食，1个苹果的种子不会毒死人，但是，只要吃很多完全有可能中毒死亡。建议尽可能不要举行甚么吃苹果比赛。