专家认为便秘与饭后吃水果有很大关系。许多人认为饭后吃点水果是现**活的比较好搭配的保健方法，其实饭后马上吃水果会影响消化功能，长期饭后吃水果易引起便秘，特别是老年人，长时间饭后吃水果易致便秘。
由于，食品进入胃以后，必须经过1～2个小时的消化进程，才能缓慢排出，如果在饭后立即吃进水果，就会被先期到达的食品阻滞在胃内，导致水果不能正常地在胃内消化，因此在胃内停留时间太长，从而引发腹胀、便秘等症状。老年人肠胃功能较弱，胃肠蠕动较慢，更容易致使便秘的产生。另外，长时间坚持这类生活习惯，还会致使消化功能紊乱。因此，即使要吃水果，也应在饭后1～2小时吃。
专家也建议，饭后吃水果不如饭前吃水果。我们的胃在饭前都已基本排空，吃了水果后，其中的糖类可在体内迅速转化为葡萄糖，更容易被机体吸收。随着血液中糖含量的升高，大脑对胃中空虚的感觉就会渐渐下降，再加上水果中的膳食纤维能给胃1种饱腹感，从而抑制了旺盛的食欲，到了正经常使用餐时自然就不会吃得过量，这类方法对控制饮食再合适不过了。另外，长期饭后吃水果易引起便秘，饭前吃水果还非常有益于人体对各种维生素和矿物资的吸收，让你在愉快进餐中取得充足的营养补给。
老人长时间便秘会引发痴呆症
国外1家老年病研究机构研究发现，老年人长时间便秘是催化老年人智力降落的罪魁罪魁，且有80%左右的老年便秘者易得老年痴呆症。
正常情况下，人体肠道内的细菌能将没有被消化的蛋白质分解成氨、硫醇、吲哚、硫化氢和组织胺等有毒物质，这些有毒物资生成后可通过大便排出人们的体外。而老年便秘患者由于不能正常排除这些有毒物资，长此以往，体内就会大量积累有毒物质。
当人们的体内有毒物质积累到1定程度超过肝脏解毒能力时，有毒物资就会随着血液循环渐渐进入大脑，侵害人们的中枢神经系统，成为催化老年智力降落的罪魁罪魁。由于老年人进食量相对减少，消化功能也相对较差，代谢性能呈明显衰退的趋势，因此，老年人长时间便秘极容易引发老年痴呆症。
老年人便秘1般可分为痉挛性便秘和无力性便秘。痉挛性便秘大多是由于食品中含有香料和纤维过量而引发的，长期饭后吃水果易引起便秘，这类老年便秘患者应注意多吃些少渣的半流质食品，如牛奶、米粥、蛋汤和软米饭等，就可以够有效避免或减轻便秘症状。无力性便秘者大多由于食品中脂肪含量不够、缺少蔬菜水果和饮水不足引发的，这类老年便秘患者应多食用有渣食品，以增加身体对纤维的摄取量，增进肠道蠕动，如粗粮、青菜、豆制品和含维生素B1比较多的食品等，以减缓便秘症状。
研究人员还提示易得便秘的老年人，要养成早起空腹饮1杯淡盐水，晚睡喝1杯酸奶的习惯，这能起到1定的方便作用。
相关新闻
上一页：“三多一少”能预防糖尿病
下一页：警惕引发“猝死”的五大恶习
相关问答
