早餐马虎不得。吃好了早餐1天都能精力充分,而且吃早饭会让人记性好,有益于工作的进行。
再繁忙早餐也不能忽视,早上7点至9点间吃饭,可改进忘记。根据中医理论,经过1夜睡眠,早上7至9时“胃经”运行时应进食,有益营养吸收及输送全身。营养供给充足了,忘记的问题也就随之减少。
含碳水化合物的食品经消化后转变成头脑最需要的营养——葡萄糖。而经过了1夜睡眠,葡萄糖消耗殆尽,急需靠早餐补充,吃早餐会让人记性好。
全谷物或高纤维的碳水化合物有助血糖稳定,以下这些食品是上佳选择﹕5谷类食品,如面条、米饭、面包;奶类,如牛奶、奶酪;富含淀粉的蔬菜,吃早餐会让人记性好,如土豆、红薯、玉米;还有水果。
无妨试试这几款“健脑”早饭﹕
1.全谷早饭食品+脱脂奶/豆奶;
2.全麦面包+薄涂花生酱/果酱+1杯脱脂奶/豆奶;
3.脱脂奶/豆奶煮麦片+1个水果;
4.杂粮粥。
知道了吃早饭会让人急性好,身体经过了1夜睡眠,吃早餐会让人记性好,葡萄糖消耗殆尽,吃早餐会让人记性好,急需靠早饭补充。
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