怎么吃橘子才不上火呢?！

2018-01-16 18:28:36 来源:

冬季很多人喜欢吃橘子，但是吃橘子过量容易上火，特别是孩子1次不能吃太多，那么怎样吃橘子才不上火呢?请看中医的介绍：

热橘子就是理想选择。首先将1—2个橘子洗干净，在40℃—50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干至表皮完全无水份，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦。这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等，就能够渗透到橘子里去，既到达了美容的效果，又不会上火。

下面再介绍两个橘子皮的食用方法：

橘皮粥。在熬大米粥时，怎么吃橘子才不上火呢?，在水开之前放入几小块干净的橘子皮。粥煮熟后不但芳香可口，而且特别开胃，对腹胀或咳嗽痰多的人，有较好的食疗效果。

橘皮菜。把新鲜的橘皮搜集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，怎么吃橘子才不上火呢?，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不但甜香爽口，而且还有解酒的作用。

知道了怎样吃橘子才不上火，另外橘皮又被称为“陈皮”，是1种经常使用的药材，可以帮助消化液分泌，怎么吃橘子才不上火呢?，增加食欲，有和胃、健脾的功效。另外，橘子皮还有止咳、化痰、利湿的作用。