导语：中医防病的最好途径是甚么呢?中医理论讲“养生之道，莫先于食。”饮食是生命体保持个体生存的本能，是转化成水谷精微和蔼血、保持生命活动的最基本条件。公道的饮食，可以使人身体强健，益寿延年。但是，饮食失宜，又是导致疾病和早衰的重要缘由之1，所以饮食对养生具有重要意义。
在中医学数千年的发展史中，积累、总结了丰富的食疗经验，《内经》提出“5谷为养，5果为助，5菜为充，5畜为益，气味合而服之，以补益精气”的论点，汉朝张仲景在《金匾要略》中说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。”该书还搜集了很多食治与饮食忌讳，中医防病的最佳途径是什么？。后世更是推出大量深有影响的食疗著作，如唐朝药王孙思邈的《千金方》食治专篇，中医防病的最佳途径是什么？，精辟地论述了食疗是行之有效的治病方法之1;明代医药学家李时珍的《本草纲目》中有700多种食品性味归经，并指出“食品入口，与药之治病同为1理”的传统食疗理论。
食品对人体具有滋养作用，能使气血充足，为全身各组织器官提供营养，中医防病的最佳途径是什么？，使5脏6腑功能旺盛，生命力强。饮食还具有调剂阴阳平衡的作用，根据食品的气、味特性及身体阴阳盛衰的情况，给予适合的饮食营养，中医防病的最佳途径是什么？。《素问·生气通天论》说：“辛甘发散为阳，酸苦涌泄为阴。”5味各有阴阳运行，5行生克，均与饮食5味有着密切关系。
饮食养生并非无穷度地补充营养，而应遵照1定的原则。食品也有偏性，必须根据食品的特点而灵活取舍，选用相应食品公道搭配，以符合人体健康的需要。
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